Situata geograficamente sul punto più
elevato della Murgia Sud-Orientale, la Masseria Chiancone Torricella,
conserva la suggestione e il fascino antico dell'originaria struttura.
Il
corpo centrale è costituito proprio dalla masseria, un tempo adibita a
casa padronale e casa del massaro, con adiacenti locali per
l’allevamento del bestiame ed il deposito del foraggio. I sette
trulli erano adibiti essenzialmente alla lavorazione ed alla
conservazione del formaggio, mentre un ampio vano era riservato
all’ovile.